關鍵詞：尋味一把掛麵 細而 色白味 吳堡 製作 技藝 歷史
溯源麵條流變的精彩故事和吳堡空心掛麵的歷史；以空心掛麵製作者為註腳，揭秘吳堡空心掛麵製作的神秘工藝；藉由不同廚師的視角，呈現空心掛麵美食的絕美風味。深入鄉村社會，記錄吳堡空心掛麵獨一無二的民俗文化故事；穿越於 3 位不同年齡掛麵製作者的人生，窺探掛麵產業的發展之道。從吳堡到深圳，空心掛麵不斷創造著掛麵屆的榮光，續寫著新傳奇。溯源麵條流變的精彩故事和吳堡空心掛麵的歷史；以空心掛麵製作者為註腳，揭秘吳堡空心掛麵製作的神秘工藝；藉由不同廚師的視角，呈現空心掛麵美食的絕美風味。深入鄉村社會，記錄吳堡空心掛麵獨一無二的民俗文化故事；穿越於 3 位不同年齡掛麵製作者的人生，窺探掛麵產業的發展之道。從吳堡到深圳，空心掛麵不斷創造著掛麵屆的榮光，續寫著新傳奇。詳情
