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導演：李權威
清早，古鎮酒樓裡金如意喊夥計們起床開張，卻發現廚子鐵牛留下一封辭職信之後不見了蹤影，跟著一起消失的還有店裡的銀子。視財如命的金如意被氣暈在地。一個壯士要承包酒店宴請朋友，提出讓酒樓準備八個菜試吃，經過眾人的不懈努力和創新，“橘子全席”被擺上桌，貴客張大牛嚐了一口便暈倒在地。酒店的人誤以為張大牛食物中毒，驚慌失措。雪青青對張大牛的身份產生懷疑，幾經周旋這才弄清楚張大牛的身份：原來此人正是江湖上極負惡名的“獨孤賊”。可張大牛沒有高強的武藝也沒有歹毒的心腸，他到處放出謠言，虛構出一個惡貫滿盈的身份，目的只為混吃混喝，並未真正傷害過誰。雪青青讓張大牛按手印留下證據，如若說半句假話，就把此份記錄上報官府詳情
